Banko ware
Banko ware (japansk: 萬古焼, Banko-yaki) er en type japansk keramik, der traditionelt produceres i og omkring Yokkaichi, Mie præfektur, Japan. Det er bedst kendt for sine holdbare stentøjstekande, køkkenredskaber og bordservice. Banko ware er ofte karakteriseret ved sit lillabrune ler, varmebestandighed og funktionelle, men raffinerede design.
Historie
Banko ware stammer fra begyndelsen af det 18. århundrede i Edo-perioden. Det siges at være grundlagt af Nunami Rozan (沼波弄山, 1718-1777), en købmand fra Matsusaka, der promoverede skabelsen af keramik mærket med seglet "Banko Fueki" (萬古不易), der betyder "evig". Efter et midlertidigt fald blev traditionen genoplivet i det 19. århundrede i Yokkaichi-regionen, som stadig er dens produktionscenter i dag.
Karakteristika
- Materiale – Typisk lavet af lokalt ler med en tydelig lilla nuance.
- Varmebestandighed – Især værdsat til køkkengrej og tekander, da leret holder på og fordeler varmen jævnt.
- Glasur og dekoration – Ofte uglaseret eller minimalt dekoreret, hvilket giver det et naturligt og rustikt udseende.
- Produkter – Almindeligt producerede genstande inkluderer tekander (急須, kyūsu), donabe (土鍋, lertøjsgryder), kopper og tallerkener.
Moderne produktion
I dag er Banko-keramik et af de repræsentative traditionelle håndværk i Mie-præfekturet og er beskyttet som et udpeget traditionelt håndværk i Japan. Yokkaichi fortsætter med at fungere som det vigtigste knudepunkt for produktionen, hvor både håndværkere og større keramikproducenter producerer en bred vifte af køkkenudstyr og opretholder sit ry for praktisk anvendelighed og holdbarhed.
Se også
Referencer
- Mie-præfekturets turistråd. "Banko-keramik – Traditionel keramik fra Yokkaichi".
- Nippon.com. "Banko Ware: Mie-præfekturets lerkogekar".
- Japans nationale turistorganisation. "Keramik i Japan".
